Gölgeleri oldum olsası sevdim. Işığın somut göstergesi gibi geldi bana. Işığın yönüne ve şiddetine göre değişmesini, hayatın farklılaşan akışına benzettim. Uzayan kısalan, koyulaşan belirsizleşen gölgeler... Gölgelerin bu suskun ama etkili varlığı çağrışımlar yaptı ömrüm boyunca. Kökenleri çocukluk yıllarıma kadar uzanıyor belki. Ağaçların uzayan gölgelerini izlerken fark etmiştim ışığın ve karanlığın birbiriyle oyununu. Her gölgenin, öyküsü başkaydı; kimi dinginlik, kimi merak, kimi endişe içerirdi. Sessiz sinema gibi, sözsüz öyküler, giz ile görünen arasındaki ilişkiyi mi yansıtıyor acaba? Gölgelerin etkileyici olmaları biraz da bu yüzden sanırım, hayal gücümüzü işe koymaları. Görünen ile giz arasını doldurması bize kalıyor.
"Mekân" etiketli yazı yazmayalı epey zaman olmuş. Hem burayı yazmalıyım dediğim yer çıkmıyor karşıma, hem de sadece mekân yazan bloglar var ve bu işi çok iyi yapıyor. Muhtemelen gereksiz girişin ardından buyurun Cafe de Pizza'ya.
Web sayfalarında, 2010 senesinden bu yana hizmet verdikleri yazılı. Adından da anlaşıldığı üzre, pizza konusunda iddialılar. Mekânda, pizza ile ilgili bir yarışmada alınan gümüş madalya sergileniyor. "Gerçek İtalyan pizza"sı yapıyorlar ama diğer pizzalarla İtalyan pizzasının farkını sormayın bana, bilmiyorum. İnce sayılabilecek hamur üzerine, özenle seçilmiş malzemelerin konulduğu, kenarında hamur çerçevesi olmayan bir pizzaydı yediğim. Menü, pizza ve makarna çeşitleriyle zengin. Makarnalarını da kendileri üretiyormuş. Makarnalardan tadına baktıklarımızı çok beğendik. Menünün ayrıntılarına bakabilirsiniz. Tatlı olarak, gene kendilerinin yaptığı, profiterol ve cheesecake yedik. Profiterol kolayca yapılabileceği düşünülen ancak bence, hamurun kıvamını tutturmanın zor olduğu tatlılardan. Gurmeler ne der bilmesem bile benim tercih ettiğim, hamuru gevrek olan profiterol. Cafe de Pizza'da yediğimiz, bu bakımdan tam benim damak tadıma uygundu.
Dört tarafı bahçe, tek katlı müstakil ve çok şirin bir binada hizmet veriyor Cafe de Pizza. Google Maps'teki yorumlara bakarak gittik. İyi ki de gitmişiz. Sıcak ortamın sebebi hem yanan şömine hem mutfağın gözlerinizin önünde oluşu hem de çalışanlardan yayılan, insanın içini ısıtan enerji.
Adres ve telefon bilgileri ile web sayfası şöyle:
Soğuksu Mahallesi Bağdat Caddesi No:119 Kırkpınar / SAKARYA
Telefon 1 +90 264 592 6104
Telefon 2 +90 264 582 1020
Güzel ve samimi yorumlarınız için çok teşekkür ederiz. Kaleminize sağlık. Cafe'de Pizza ailesi. 😊
YanıtlaSil