Metrodan çıkmak için yürüyen merdivene adımımı attığımda, dışarıda beni nelerin beklediğinden haberim yoktu. Okula, işe yetişme telaşında olanların kalabalığı bitmiş, toplu ulaşım, acelesi olmayanlara kalmıştı. Merdivenin son basamağını geldiğimde sokak sakin ve huzurlu görünüyordu. Sabahın serinliği yerini öğleye geçişin ılıman haline bırakmıştı. Kediler ve martılar duvar diplerine bırakılmış yemleri paylaşıyor, kargalar bu paylaşımdan kendilerine de pay düşecek mi merakıyla olan biteni izliyordu. Her zaman döndüğüm sokağı es geçip ilerledim. Yeni sokak, yeni binalar, yeni yüzler... Tek sokak değiştirince bile karşıma çıkanların farklılığı şaşırttı. Yürümeyi sürdürdüm. Güneş yükselirken bulutsuz gökyüzü alabildiğine maviydi. Karşılaştığım insanların kiminin yüzü tanıdık gelse de bir çoğunu ilk kez görüyordum. Oysa sadece bir sokak değiştirmiştim. Sokağın sonundaki kafenin bahçesinde yaşlı bir çift sabah kahvesi içiyordu. İkisi de sokağa dönük, yan yana san...
Şimşek sokak, ki kendisi Paris caddesinin paralelidir, yıl başından bu yana La Foule adlı keyifli bir mekana ev sahipliği yapıyor. Şimşek sokağın, Milliyet Gazetesi tarafına yakın ve Güven hastanesi ile aynı sırada: no: 13 / A. Bir apartmanın giriş katındaki daire ve onun alt katı kafeye dönüştürülmüş. Şef, Tunalı Hilmi caddesinde özel lezzetleri ile gönlümüze taht kuran Cafe des Cafe'de çalışıyormuş daha önce. Menüyü ve menüden tattıklarımızı düşününce çok yerinde bir transfer olmuş. Hem yemek var menüde, hem çay/kahve ve tatlılar. Hiçbirisi sıradan değil. Fiyatlar, bu özendeki bir kafe için yüksek sayılmaz. Benzerleri başkentin farklı semtlerinde çok daha yüksek ücretler talep ediyorlar.
Çalan müzikler, masaların yerleşimi, dışarıyı kullanmaları ile Paris'i anımsatan bir hali var. Elbette Paris'te kafede oturduğunuzdan gördüğünüz ile Şimşek sokakta gördüğünüz farklı. Ancak Paris'te, belki bize denk gelen, burnu bir kaç metre havada garsonlardan hizmet almaktansa La Foule'ün güleryüzlü ve hızlı garsonlarını tercih edersiniz eminim.
Öğrendiğime göre öğlenleri yer bulmak zor oluyormuş. Güven hastanesinin personeli, zaten fazla sayıda olmayan masaları dolduruyormuş. Bu yüzden yer ayırtmanızda yarar var. İletişim bilgileri şöyle:
La Foule Cafe
Şimşek sokak No: 13 / A
tel (312) 286 93 39
son olarak La Foule, ful diye okunuyormuş ve bildiğimiz tam dolu anlamına geliyormuş. Fotograftaki tatlı, mekanın ve şefin özel tatlısı. Tadını unutamasam bile adını unuttum ne yazık ki :)
Özgürcüm, la foule'un anlamı "kalabalık" oluyor (isim hali).
YanıtlaSilvalla Durnacığım, mekanın patronu demişti dolu anlamına geliyor diye. hatalı olabilir elbette. düzeltme için teşekkür ederim.
YanıtlaSiladı ne anlama gelirse gelsin, lezzetler değişmiyor :)
bir gün birlikte gidelim